• Spullen die je gebruikt bij een proeverij

    Internet

Maandelijkse PINT Bierproeverij

19-09-2018, 17:49 | Lezersnieuws | Joost Boex

Datum:

woensdag 10 oktober 2018, 12:00

Locatie:

van Eedenplein 5
MFA de Horst
Heerhugowaard

We organiseren een bierproeverij op iedere 2de woensdag van de maand vanaf 19.30 uur. Naast het (leren) proeven van bieren staat gezelligheid voorop. Je leert bieren kennen, herkennen, analyseren en vergelijken. Je leert alles over de vele verschillende biertypes, brouwerijen en bierlanden. Je kunt de bieren proeven met behulp van een bierproefformulier als je wilt. Dit formulier helpt om alle aspecten van het bier te onderzoeken, daarnaast vormt het een goede ondersteuning bij het bespreken van de bieren. Natuurlijk krijgt je, indien gewenst, alle ondersteuning bij het leren werken met dit formulier (het is echter vrij simpel). Tijdens het invullen van het formulier proberen we even stil te zijn, zodat we elkaar niet be?nvloeden. Wanneer iedereen zijn formulier ingevuld heeft bespreken we het bier in de groep, we kijken wat iedereen waargenomen heeft en proberen te achterhalen waar dat vandaan komt. De bieren worden altijd "blind" geproefd, alleen de bierproefleider - die de glazen vult - weet welk bier geproefd wordt. Dit voorkomt een bevooroordeelde proefuitslag. Het levert regelmatig zeer verrassende resultaten op als een onbekend of onbemind bier als "goed" uit de bus komt of juist andersom. Voor meer informatie over PINT Bierproefclub Heerhugowaard zie; http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/